Escenario tipo
Restaurante · 60 cubiertos
Unas 25 llamadas de reserva a la semana, muchas en pleno servicio. Seis mesas al mes que no se presentan.
Las reservas entran por WhatsApp y por voz y se confirman solas. Quien no puede venir libera la mesa.
- Llamadas de reserva
- 15 h × 16 € = 240 €
- Mesas que no vienen, de 6 a 2
- 4 mesas × 90 € = 360 €
- Valor recuperado al mes
- 600 €
- Mantenimiento IONADE
- 250 €/mes
El valor por mesa es un margen medio orientativo, no la cuenta completa.
Cálculo orientativo. No es un cliente real.